Про це повідомляє Держпродспоживслужба у Львівській області.
Згідно з оновленими правилами, фермери та обслуговуючий персонал зобов’язані приділяти особливу увагу щільності посадки птиці, мікроклімату в приміщеннях і щоденному догляду за бройлерами. Зокрема, усі птахи мають мати безперешкодний доступ до води та корму, а підстилка повинна бути сухою, чистою та пухкою.
Окремі вимоги стосуються підтримання оптимального рівня температури, вологості та концентрації шкідливих газів у пташниках. Для цього необхідно використовувати ефективні системи вентиляції та терморегуляції.
У Держпродспоживслужбі зазначають, що впровадження нових стандартів сприятиме покращенню умов життя бройлерів, а також дозволить виробляти більш безпечні та якісні харчові продукти.
З метою інформування виробників спільно з Міністерством економіки, довкілля та сільського господарства України та європейським проєктом EU4SaferFood було розроблено спеціальні інфографіки, у яких у доступній формі представлені основні вимоги до благополуччя бройлерів під час їх утримання.
Коментарі